הרחבת תזונת הפירורים: הכנסת פירה

במוקדם או במאוחר, יש להרחיב את תזונת התינוק על ידי הצגת מוצר חדש, המזון המשלים הראשון. כמובן שעדיף להתייעץ עם רופא ילדים לגבי המומלצות להכניס אוכל לא מוכר לתפריט הפירורים.

הרחבת תזונת הפירורים: הכנסת פירה

אך לא כל האימהות עושות זאת, מתוך אמונה שהן יכולות לקבל החלטות עצמן. זה עניין פרטי לכל אישה ואני לא רוצה לדון בגישה כזו.

היום אנו מעלים נושא מעט שונה: מתי אתה יכול לתת לתינוק שלך פירה?

אני רוצה לדבר על ירק שורש מסיבה פשוטה אחת, בארצנו מוצר זה נפוץ מאוד, מכינים מחית אוורירית לא רק לכל יום, אלא גם בחגים.

ולרוב האמהות יש סטריאוטיפ בראשן שמאכל כה עדין, מוכן באהבה, פשוט לא יכול לפגוע באורגניזם קטן. האם זה אכן כך ייחקר.

תוכן המאמר

פירה: טוב או רע?

תפוחי אדמה הם בדיוק המוצר שהוא אחד הראשונים שהוכנסו לתזונת התינוק. נכון, בניגוד לקישואים, דלעות, גזר, עמילן ופחמימות קיימים בגידול השורש האהוב בכמויות גדולות. רכיבים אלה קשים למדי למערכת העיכול של התינוק, שהיא רחוקה מלהיות מושלמת.

בגלל זה לעיתים קרובות מתעוררות בעיות: בפירורים יש עצירות ומשקל עודף. בין היתר, תפוחי אדמה מכילים כמות מינימלית של ויטמינים ומינרלים שאדם קטן זקוק להם כל כך.

לאחר שקראו את הפסקה הנ"ל, ישנם הורים שיכולים להחליט שכדאי בכלל לא לתת פירה לתינוקות. אל תהיה כל כך ביקורתי. בשל טעמם הנייטרלי, תפוחי האדמה מוצאים חן בעיני התינוקות ומתאימים להאכלה ראשונה. פעוטות רבים שמחים להתחיל לאכול פירה. אגב, מומלץ לבשל תפוחי אדמה לתינוקות שעולים במשקל גרוע, כמו גם למי שיש בעיות בצואה - שלשול.

מתי אוכל להתחיל פירה?

הרחבת תזונת הפירורים: הכנסת פירה

כאמור לעיל, תפוחי אדמה מוכנסים לתזונה של פעוט בקדמת הבמה. אם אתה קובע את מסגרת הזמן, ניתן לתת תינוקות יונקים מחית בצורה טהורה החל משישה חודשים.

פעוטות שאוכלים תערובת יכולים לתת טעימה מהמנה כבר בגיל 5 חודשים.

זכור שתפוחי אדמה ניתנים לתינוקות בני 5-6 חודשים ללא תוספים, אלא לילדים גדולים יותר8-9 חודשים ניתן לשלב פירה עם בשר או ירקות אחרים.

לפני שמכינים פירה, חשוב לבחור את ירק השורש הנכון, להסיר ממנו חנקות ועודף עמילן.

לימוד בחירת יבול שורש

כל הורה רוצה שהתינוק שלו יקבל את כל הטוב ביותר, וזה חל לא רק על בגדים יפים, צעצועים ודברים אחרים, אלא גם אוכל. לכן, חשוב מאוד לבחור את תפוחי האדמה הנכונים לפירה.

ההמלצות הן כדלקמן:

  • תן עדיפות לירקות שגדלים באזור מגוריך. האפשרות הטובה ביותר היא תפוחי אדמה מהגינה שלך או מחלקת קרובי משפחה;
  • חכם יותר לקנות תפוחי אדמה בעונה. זה מקטין את הסיכון לרכוש ירק שטופל בכימיקלים ובדברים מגעילים אחרים;
  • בבחירתך, תן עדיפות לפקעות בינוניות;
  • אינך יכול לבשל פירה לתינוקות מפקעת ירקרקה. כמו כן, אין להרתיח ירק לפירור שקליפתו כבר התקמטה, יש לו פריחה לבנה או צד רקוב. עבור ילד אתה צריך לבחור פקעת חלקה יפה שאין בה סימני נזק.
הרחבת תזונת הפירורים: הכנסת פירה

אם אתה מרוצה ממראה הירק שנבחר, תוכל להתחיל לבשל. כמובן שבמבט ראשון לא קשה להכין מנה לתינוק שיתחיל להאכיל: צריך לשטוף ולקלף את תפוחי האדמה, להרתיח, ללוש. אבל זה לא לגמרי נכון. יש להכין את הפקעת לטיפול בחום.

לשם כך, הסר את העור מתפוחי האדמה והשרה את ירק השורש במשך 24 שעות במים קרים. מניפולציה כזו תאפשר לך להסיר עודף עמילן וחנקות מגידול השורש.


לפני הבישול, חותכים את הירק לריבועים קטנים.

איך מכינים פירה נכון לתינוקות?

יש הרבה מתכונים להכנת פירה לתינוקות. לילדים בגילאי 5-6 חודשים, המנה צריכה להיות רכיב אחד. לפירורים מעל גיל 8 חודשים ניתן לבשל תערובות ירקות או להוסיף לפירה בשר.

שקול מתכון פשוט להכנת פירה למשך 5-6 חודשים. למנה, קחו ירק שורש בינוני אחד, השרו אותו מראש במים ואז הרתיחו אותו או אדים אותו. אין צורך להוסיף מלח במהלך הבישול.

מניחים את הירק המוגמר בבלנדר, מוסיפים מעט מרק תפוחי אדמה, אם יש, ומקציפים הכל ביסודיות. חשוב שלא יהיו גושים במנה. כמובן שאפשר ללוש את תפוחי האדמה ביד - זה תלוי בך. יש אמהות שמוסיפות מעט חלב אם לפירה.

כשהמחית מוכנה, עליך לקרר אותה מעט ולתת לה פושר. אם פירה ניתן לתינוק בפעם הראשונה כמזון משלים, החלק האופטימלי יהיה ½ כפית.

אל תמהר להגדיל את המנה ואל תשכח לעקוב אחר תגובת התינוק למוצר החדש. אם ילדך מפתח אלרגיות, בעיות צואה או כל חשש אחר, עדיף לדחות את המוצר החדש.

יש אמהות שמצביעות על כךהתינוקות שלהם לא אוכלים פירה טהור ומודאגים מאוד מכך. אם כי אתה לא צריך לדאוג יותר מדי. אם ילד לא אוכל, זה אומר שהוא לא אוהב משהו, הוא יגדל קצת והכל ישתנה. אגב, פעוטות רבים אוכלים בהנאה רבה מאכלים מרובי רכיבים, שאחרי 8 חודשים ניתן להכין אותם לפי המתכון הבא.

קח:

הרחבת תזונת הפירורים: הכנסת פירה
  • תפוח אדמה אחד;
  • חצי גזר;
  • חצי כפית שמן זית.

אם הדיאטה של ​​תינוקך מכילה ירקות אחרים, למשל קישואים, תוכל גם להשתמש בה.

אז כל הירקות שנבחרו נשטפים היטב, הקליפה מוסרת מהם, אם יש צורך, הם נחתכים לחתיכות קטנות.

מתנות טבע מוכנות נשלחות לסיר, מלאות במים ומבושלות עד לריכוך.

ואז צריך לקצוץ את הירקות בעזרת בלנדר עד לקבלת תערובת חלקה, להוסיף להם שמן זית. את הרסק שנוצר מומלץ להרתיח מעט, ואז לקרר ולתת לילד.

כפי שאתה יכול לראות, מתכונים לבישול מנה שונים, והרכיבים המרכיבים אותה תלויים ישירות בגיל ילדך. לכן הכניסו מזון חדש לתזונת התינוק, לאט, בעקבות תגובת האורגניזם הקטן, או אפילו יותר טוב, עשו זאת לאחר התייעצות עם רופא ילדים.

בהצלחה ובריאות לך ולתינוקך!

פוסט קודם מהו תכולת הקלוריות של תפוח?
ההודעה הבאה שמלת העמודים: אילו סגנונות יהיו אופנתיים השנה